SELECCIÓN
SELECCIÓN
Ganador de la Medalla Gran Oro por el Concurso Mundial de Bruselas Edición México en 2020, es una mezcla perfecta de 60% Malbec, 30% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon.
Un vino brillante de capa media alta, con tonalidad rojiza.
Descubre la elegancia y calidad de nuestros Valles de Guadalupe u Ojos Negros a través de él. Marídalo con empanadas, pipián, cerdo en adobo, roast beef y postres con base de chocolate.
Ganador de más de 13 medallas de oro, plata y bronce.
VARIEDAD: 55% Malbec / 25% Cabernet Sauvignon / 20% Merlot.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 18ºC.
ELABORACIÓN: 12 meses de crianza en roble francés.
VALLE DE PROCEDENCIA: Ojos Negros y Valle de Guadalupe.
RECOMENDACIÓN DE GUARDA: 8 años.
| VISUAL: | Monte Xanic Selección es un vino que rescata lo mejor de los dos Valles. Un vino brillante de capa media alta, con tonalidad rojiza y picota. |
| NARIZ: | En la nariz es franco y de intensidad alta. Tiene notas de fruta roja como cerezas, ciruela roja, moras rojas, vainilla, regaliz, clavo y seductora madera. |
| BOCA: | Su paso por la boca es untuoso y con densidad media alta. Sus taninos son redondos, los percibes en todo el paladar y con alcohol cálido con un buen balance de acidez. Los aromas en boca recuerdan a lo percibido por la nariz: jugosa fruta roja, chocolate y moka. Es un vino de estructura y excitante persistencia. |
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