30 AÑOS DE GRAN RICARDO
EL GRAN, GRAN VINO DE MÉXICO.
Monte Xanic celebra tres décadas de excelencia enológica con catas verticales, etiqueta de aniversario y las ediciones especiales “Homenaje a México” y el estuche de Arte 2024, diseñado por la artista mexicana Magali Lara.
Ciudad de México. [Fecha], 2024.- La grandeza es una aspiración que pocos logran alcanzar. Monte Xanic lo ha hecho durante 30 años con Gran Ricardo. Un vino elegante de precisión enológica que combina tradición e innovación. El cuidado meticuloso en la selección de sus uvas, la obsesión por cuidar cada detalle en su proceso y el dominio sobre el desafío de elaborarlo cada año nos demuestra que lo grande, con el paso del tiempo, se convierte en excepcional.
Monte Xanic celebra al Gran, gran vino de México, con una serie de actividades que incluyen catas verticales dirigidas por Hans Backoff, Director General de Monte Xanic, así como las ediciones especiales de Gran Ricardo. “Homenaje a México”, una artesanía guerrerense de Olinalá, elaborada a mano ” y la edición de arte de Gran Ricardo 2024 diseñada por la artista Magali Lara.
“Treinta años de Gran Ricardo representa el espíritu de valentía que unió el sueño de los fundadores de Monte Xanic al apostar por el vino mexicano. Cada botella de Gran Ricardo es un testimonio del cuidado y la obsesión que dedicamos en cada añada. Es un tributo a la tradición puesta en un vino que refleja la excepcionalidad de nuestro terruño. Hemos compartido este viaje con todos los amantes del buen vino, aquellos que se arriesgan a vivir y a creer que todo es posible”, comentó Hans Backhoff, Director General de Monte Xanic.
Gran Ricardo fue creado en 1994 y desde entonces, representa lo más selecto de nuestra oferta vinícola. Concebido en honor a uno de los fundadores de Monte Xanic, Ricardo Hojel, este vino de alta gama ha sido multipremiado en competencias internacionales, ganándose la reputación del vino más distinguido de México. Es el máximo exponente del vino mexicano en su categoría, destacando por su personalidad, carácter y un alto potencial de guarda (+25 años).
Su elaboración es un trabajo artesanal; cada racimo y baya se selecciona manualmente. Posteriormente, se aplica la técnica de maceración en frío pre-fermentativa durante cinco días, y fermentación post-fermentativa durante ocho días. Finalmente, descansa por 18 meses en barrica nueva de roble francés. Este vino nace de la esencia de los Valles de Guadalupe y Ojos Negros, cuna de uvas cultivadas bajo un clima mediterráneo.
Gran Ricardo se despliega con una riqueza y profundidad, donde la cereza negra, grosella, moras, zarzamora, frambuesa y flores de violeta danzan en una armonía frutal y floral. Se entrelazan con elegantes notas de romero, clavo, eucalipto, pimienta negra y blanca. Adicionalmente, se revelan trazos de roble, un destello de chocolate oscuro, vainilla dulce, nuez moscada y notas balsámicas que añaden capas de complejidad al aroma. Al paladar, es sobrio y corpulento, untuoso y envolvente, con balance y elegancia, desdobla taninos que son como seda pura y un cuerpo que abraza el alma.
Para este aniversario, la artista mexicana Magali Lara ha creado una obra que propone un acercamiento al paisaje y a los elementos orgánicos que forman parte del proceso de elaboración del vino, explorando la naturaleza desde una visión femenina, como un contrapunto a la impronta masculina de Gran Ricardo. Según la artista, la obra titulada “Animación” plasma el movimiento vital de los viñedos y captura el tiempo dedicado a la elaboración, simbolizando la búsqueda constante de la excelencia en este gran vino, reflejando así la energía distintiva de Monte Xanic. Con esta propuesta, Gran Ricardo suma su quinta edición de arte, teniendo en su Colección de Arte Contemporáneo Mexicano a varios artistas como Livia Corona, Jorge Méndez Blake, Sofía Táboas y Pablo Vargas.
Sobre Monte Xanic
Monte Xanic, es la bodega líder de vinos ultra premium mexicanos, ubicada en Valle de Guadalupe y ojos negros en Baja California, México. La calidad, innovación y consistencia han llevado a la compañía a ser una de las bodegas más reconocidas internacionalmente por crear vinos de alta gama orgullosamente mexicanos.
Ser amantes de un México excepcional forma parte nuestra cultura y de nuestro espíritu pionero. Cada una de nuestras etiquetas Gran Ricardo, Ediciones Limitadas, línea Monte Xanic y línea Calixa, está elaborada con el máximo cuidado y obsesión como homenaje al México vibrante, ese México que se renueva para sorprender al mundo.
Club Monte Xanic es nuestro club de vinos donde los miembros disfrutan de beneficios inmediatos como liberación de nuevas añadas, asesoramiento por parte de nuestro equipo de sommeliers, descuentos exclusivos, invitaciones a eventos y muchos más.
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Aletia Salas
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