MERLOT

  MERLOT

Uva 100% Merlot de alta capa con colores rojo ciruela y tonalidades violáceas, este vino es equilibrado y de gran persistencia.
Nuestras recomendaciones gastronómicas son carnes rojas, cabrito, barbacoa, canelones de pollo, atún y pescados azules a las brasas.

VARIEDAD:  100% Merlot.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 18º C.

ELABORACIÓN: 12 meses de crianza en roble francés.

VALLE DE PROCEDENCIA: Valle de Ojos Negros.

 

 RECOMENDACIÓN DE GUARDA: 8 años.

VISUAL:

Un vino elegante color rojo violáceo, que denota juventud y viveza.

NARIZ:

En nariz aromas francos y expresivos de frutos rojos como fresa, frambuesa, arándano deshidratado y cereza en almíbar. Aromas sutíles de madera, notas lácteas y de caramelo. Especias como pimienta, canela, anís estrella y vainilla.

BOCA:

Es un vino redondo y equilibrado. En boca ataque suave, fresco y de buena permanencia.
Confirma su frutalidad viva y franca a las bayas rojas. Taninos maduros y tersos de mucha amplitud en la boca. Vino con un gran cuerpo y sabor.

 

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