Un vino 100% Cabernet Sauvignon con una temperatura de servicio recomendada de 18º para realmente descubrir sus notas de cata.
Es un vino limpio, brillante de intensidad alta y color elegante. Marídalo con cordero, atún sellado con costras de chiles, quesos maduros y todos aquellos platillos de sabores intensos.
VARIEDAD: 100% Cabernet Sauvignon.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 18º C. Se recomienda oxigenar por 30 minutos.
ELABORACIÓN: 12 meses de crianza en roble francés.
VALLE DE PROCEDENCIA: Valle de Guadalupe.
RECOMENDACIÓN DE GUARDA: 8 años.
VISUAL: |
Es un vino limpio y brillante de capa media. |
NARIZ: |
En nariz es franco y de intensidad alta. Resaltan los frutos negros como ciruela, grosella, cerezas negras. Flores como violetas, lavanda y jamaica. Especias como vainilla, tabaco y cacao obscuro. Los aromas son de gran calidad. |
BOCA: |
Un vino que en boca se confirma la fruta negra, complemento de especies clavo de olor, anís, pimienta y nuez. Hierbas finas, mentoles. Los taninos son firmes, maduros y redondos. Corpulento, expresivo y de persistencia larga. Con buena estructura para guarda. |
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