Monte Xanic se destaca con 3 medallas en el Concurso Internacional de Vinalies 2022
Arrancando el 2022, el Concurso Internacional de Vinalies otorgó a México 7 medallas, de las cuales Monte Xanic ganó una de oro y dos de plata.
El Concurso Internacional de Vinalies, desde hace más de 25 años es organizado por los Enólogos de Francia.
La medalla de oro otorgada a nuestro Monte Xanic Cabernet Sauvignon Merlot 2020 muestra la potencialidad de las varietales tintas de la vinícola. El Cabernet Sauvignon y el Merlot, son la base de nuestra mezcla bordalesa insignia que se utiliza para varías líneas de la bodega, incluyendo Gran Ricardo.
Las medallas de plata para Monte Xanic Cabernet Sauvignon y Monte Xanic Calixa Cabernet Syrah demuestran la calidad del terruño mexicano, el Valle de Guadalupe.
SOBRE EL CONCURSO
Los concursos internacionales de Enólogos de Francia se organizan bajo el alto patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). La OIV nombra a un comisario experto que asiste a las catas de los distintos jurados y se encarga de verificar el cumplimiento de las normas establecidas por la norma que regula la organización de concursos internacionales (resolución 332A / 2009): número y calidad de catadores extranjeros, proporción máxima del 30% de los vinos medallistas, etc. Estos son los únicos concursos que también cumplen con la norma ISO 9001-2015 y están certificados por SGS ICS que implica un estricto respeto y control en la cata: anonimización de botellas, temperatura de servicio de los vinos, selección de catadores, etc.
